ОСНОВА

На основі вершків та незбираного молока, натуральних ароматизаторів та загусників.

ТЕХНОЛОГІЯ

На основі італійського рецепту та інгредієнтів з можливістю приготування молочних коктейлів, шийків та смаженого рол-мороженого.

РЕНТАБЕЛЬНІСТЬ

За рахунок розведення суміші у воді чи молоці, наш продукт забезпечує високу рентабельність.

УПАКОВКА

Зручне фасування 2 кг, розводиться в пропорціях 1:2.

ШВИДКЕ ПРИГОТУВАННЯ

Однорідна маса виходить через 10-15 хв.

ЛОГІСТИКА

Безкоштовна доставка по всій території України.

1 ЕТАП: ПРИГОТУВАННЯ

Суху суміш слід розчинити в рідині (молоко або фільтрована вода), пропорції 1:2 ретельно помішуючи віночком, при температурі не вище 25°С.

2 ЕТАП: ДОЗРІВАННЯ

Готову суміш залишити на 15-30 хв. для гідратації молочних білків, стабілізаторів та розщеплення жирів, що покращить структуру суміші та її смак.

3 ЕТАП: ФРИЗУВАННЯ

Після цього суміш заливають у бункер фризера для подальшого виробництва морозива.

4 ЕТАП: ГОТОВА ПРОДУКЦІЯ

У результаті виходить смачне, кремоподібне, легке морозиво з однорідною консистенцією, що добре тримає форму.