Смеси для производства Gelato

БАЗЫ

Базы итальянского производителя Giuso Guido для производства итальянского мороженого – прекрасная возможность сделать изысканный и полезный продукт. Базы выпускаются в виде порошка и содержат вещества, которые можно определить, как обязательные: стабилизаторы и эмульгаторы. В зависимости от свойств, которыми обладает мороженое, приготовленное с помощью конкретной базы, ее состав может содержать различные виды дополнительных составляющих, а именно: сахара, сухого молока, растительного и животного белка, растительного или животного жира, а также ароматизаторов.

ПАСТЫ

Пасты (добавки в мороженое) представляют собой огромное преимущество для производителей мороженого, которые таким образом, имеют доступ к числу ароматов для своего мороженого с гарантией неизменного качества цвета и вкуса. Наша компания предлагает ингредиенты, которые не содержат заменителей вкуса - сырье состоит исключительно из натуральных продуктов.

SEMIFREDDO

Семифредо - это традиционный итальянский десерт. Вкус семифредо во многом определяют различные добавки. База UNICO 2 - это инновационный продукт от итальянcкого производителя Giuso для приготовления данного лакомства.

Варьегатто (декор для GELATO)

Вареьгатто итальянского производства GIUSO является неотъемлемым продуктом декора для GELATO. Предаёт аппетитный вид вашему мороженному и служит изумительной вкусовой добавкой для GELATO. Использование варьегатто на ваших торговых точках способствует росту продаж. Мы поможем подобрать рецептуру и дадим рекомендации для какого типа GELATO необходимо использовать варьегатто.

ООО "Джелато Мания" - это торгово-производственная компания, деятельность которой направлена на развитие культуры итальянского мороженого и десертов на территории Украины при поддержке итальянского партнера "Giuso Guido", известного всему миру производителя ингредиентов для мороженого и кондитерских изделий. Наш персонал оказывает полный комплекс услуг от разработки проекта до организации поставки оборудования, монтажа, обучения персонала современным технологиям производства, обеспечения гарантийного и послегарантийного обслуживания. Тесное сотрудничество с такими европейскими брендами в области производства оборудования для мороженого: ICETEAM (Италия), ISA (Италия), CATTABRIGA (Италия), PROMAG (Италия), COLDELITE (Италия) - залог успеха нашей компании.


...Одним из основных направлений компании является распространение готовой продукции Gelato. Широкий ассортимент, изобилие вкусов и превосходное качество - гордость нашей компании!

gotovie.png